# Kirchenwirt Strobl am Wolfgangsee

> Traditionsgasthaus seit 1802 in Bürglstraße 2, 5350 Strobl am Wolfgangsee, Österreich. Österreichische Küche, saisonale Spezialwochen (z.B. Wild & Kürbis, Martini Gansl), Gästezimmer und Catering. Betrieben von der Fam. Schmeisser Kirchenwirt GmbH.

- Telefon: +43 6137 7207
- Tischreservierung: https://kirchenwirt.menu/reservieren

## Websites
- [kirchenwirt.eu](https://kirchenwirt.eu/): Hauptwebsite – Gasthaus, Zimmer, Kontakt, Öffnungszeiten
- [kirchenwirt.menu](https://kirchenwirt.menu/): aktuelle Speisekarte mit Preisen und Allergenen (10 Sprachen), Getränkekarte unter https://kirchenwirt.menu/drinks/
- [kirchenwirt.catering](https://kirchenwirt.catering/): Catering für Feiern, Firmen- und Privatveranstaltungen

## Aktuelle Speisekarte
Stand 7.10.2026, Preise in Euro. Die vollständige, stets aktuelle Karte steht auf https://kirchenwirt.menu/.

### Wild & Kürbis (7.10.2026–26.10.2026): Wärmende Suppen zur Herbstzeit
- Wildpüreesuppe – mit gebackenen Mark- & Rotkrautknödeln und Preiselbeer-Sahne: 8,90 €
- Wildbouillon – mit Wildfleischstrudel & Gemüse: 6,90 €

### Wild & Kürbis (7.10.2026–26.10.2026): Vorspeisen
- Herbstsalat – mit Trauben, Nüssen, Kichererbsenpraline & rosa Entenbrust – als Vorspeise oder Hauptspeise: 16,90 € · 21,90 €
- Hirschcarpaccio – vom Hirschrückenfilet mit Pilzen & Kürbisterrine: 16,90 €

### Wild & Kürbis (7.10.2026–26.10.2026): Kürbis & Vegetarisch
- Kürbisrisotto – mit Cherrytomaten & Parmesan: 14,90 €
- Kürbisnudeln – in Ricottarahmsauce mit Jungzwiebeln & Parmesan: 15,50 €
- Kürbis-Erdäpfellaibchen – mit Apfelrotkraut & Schnittlauchsauce: 15,90 €

### Wild & Kürbis (7.10.2026–26.10.2026): Wildes
- Wildburger – Wildpatty mit Speck, Rotkrautsalat, Zwiebel, Wacholder-Honig-BBQ-Sauce, Tomate & Salat, dazu Erdäpfel-Wedges: 18,80 €
- Wildroulade mit Waldpilzen – mit Wacholderjus & Erdäpfel-Rotkrautstrudel: 21,90 €
- „Ferdinand von Preußen“ Wildschwein Cordon Bleu – mit Speck & Schwammerl, dazu Erdäpfel-Vogerlsalat: 20,70 €
- Rehgulasch „Wiener Art“ – mit Butterspätzle: 25,90 €
- Wilder Grillteller „Jennerwein“ – gegrillte Spezialitäten vom Reh, Wildschwein & Hirsch mit Pommes frites & Herbstgemüse: 26,80 €

### Wild & Kürbis (7.10.2026–26.10.2026): Spezialitäten vom Hirsch
- Hirschragout „Hubertus“ – mit Schupfnudeln & Rotkrautdukaten: 24,30 €
- Klassischer Hirschkalbsbraten „Burgunder Art“ – mit Semmelknödel & Apfelrotkraut: 25,50 €
- Hirschlasagne – mit Kürbis, Tomaten & Mondseer Käse: 19,90 €
- Hirschrückensteak – mit Steinpilzrahmsauce, Kroketten & Kohlsprossen: 37,20 €

### Suppen
- Kürbiscremesuppe – Obershäubchen | Kürbiskernöl: 6,20 €
- Knoblauchcremesuppe – Obershäubchen | Croutôns: 5,90 €
- Herzhafte echte Rindssuppe mit Fleischstrudel – Hausgemachter Fleischstrudel: 5,40 €
- Herzhafte echte Rindssuppe mit Leberknödel – Gebackener Leberknödel: 5,60 €
- Herzhafte echte Rindssuppe mit Frittaten – Hausgemachte Frittaten: 5,20 €
- Hausgemachte Gulaschsuppe – Gebäck | Hausbrot: 8,30 €
- Salzburger Suppentopf – Gemüse | Nudeln | Rindfleisch: 8,50 €

### Vorspeisen
- Caprese auf österreichisch – Wolfgangsee Dodankas | Bärlauchpesto | Tomaten | Olivenöl | Schwarzbrot: 13,80 €
- Beef Tatar – Kürbis-Chutney | Balsamicozwiebel | Toastbrot | Butter: 17,50 €
- Saures Rindfleisch – Zwiebel | steirisches Kernöl von der Schwiegermutter | Schwarzbrot: 15,80 €

### Kirchenwirt Klassiker
- Ofenfrischer Schweinsbraten im Reind'l – Warmer Speckkrautsalat | Semmelknödel: 18,20 €
- Bauernschmaus – Schopfbraten | Surbraten | Grillwürstel | Speckkraut | Semmelknödel: 18,90 €
- Geröstete Leber Tiroler Art – Tiroler Schinkenspeck | Lauch | Jungzwiebel | Reis: 14,90 €
- Tiroler Gröst'l im Pfandl – Röstkartoffeln | Schweinefleisch | Spiegelei: 15,20 €

### Frische Eierschwammerl
- Eierschwammerl in Rahmsauce – Semmelknödel: 20,80 €
- Eierschwammerlrisotto mit Parmesan – Gegrillte Tomaten: 15,90 €
- Gegrilltes Schweinerückensteak – Eierschwammerlsauce | Kartoffelwedges: 24,80 €

### Fleischlos glücklich
- Kasnock'n im Pfandl – Röstzwiebeln | grüner Salat: 14,70 €
- Spinatpressknödel – Schafskäse | Blattspinat | Rieslingweinkraut: 13,90 €
- Kichererbsen-Curry – Gemüse | Reis: 13,20 €

### Bestes vom Heimischen Rind
- Wiener Saftgulasch – Semmelknödel: 18,90 €
- Alt Wiener Zwiebelrostbraten von der Beiried – Scheibenerdäpfeln: 24,80 €

### Perfekte Kombination
- Gemischte Salatschüssel – Blattsalat | Karotten | Gurken | Krautsalat | Kräuter-Dressing & Joghurt-Dressing: 5,20 €

### Gebackenes
- Original Wiener Schnitzel vom Kalb – Erdäpfel-Vogerl-Salat | Preiselbeeren: 27,50 €
- Schweinsschnitzel Wiener Art – Pommes frites: 17,50 €
- Cordon Bleu vom Schwein – Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren: 19,80 €
- Ausgelöstes Backhenderl (ohne Haut/Knochen) – Erdäpfel-Vogerl-Salat | steirisches Kernöl: 19,50 €
- Lammschnitzerl in Kürbiskernparnier – Erdäpfel-Vogerl-Salat | steirisches Kernöl: 23,50 €

### Frischer Fisch
- Salzkammergut-Duett – Filet von der Forelle | Lachsforelle | Eierschwammerlrisotto: 23,90 €
- Zanderfilet gebraten – Wurzelgemüse | Petersilienerdäpfel | Krensauce: 22,80 €

### Frisch und Knackig
- Gemischte Salatschüssel – Einheimische Blattsalate | Mais | Gurken | frische Karotten | Kräuter-Dressing | Joghurt-Dressing: 
- Stoff'n-Bauer-Salat – Heimischer Schafskäse vom Seegut Eisl: 14,20 €
- Bunter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen: 15,30 €
- Wolfgangsee Fischsalat – Hausgemachte Fischstäbchen vom Hecht: 14,90 €

### Passt perfekt dazu
- Ofenfrisches Knoblauchstangerl: 3,90 €

### Für die Köche von Morgen
- Hausgemachte Fischstäbchen vom Hecht – Petersilienerdäpfel: 10,80 €
- Grillwürstel – Pommes frites: 12,90 €
- Kinder Wiener Schnitzel vom Schwein / Pute – Pommes frites: 12,20 €
- Knödel mit Saft: 5,50 €

### Süsser Abschluss
- Palatschinken klassisch mit Marillenmarmelade: 1 Stk. 4,50 € · 2 Stk. 6,80 €
- Palatschinken mit Vanilleeis | Schokosauce | Schlagobers: 1 Stk. 5,90 € · 2 Stk. 8,80 €
- Salzburger Nockerl – Mit Liebe zubereitet – Wartezeit ca. 30 Minuten: 18,80 €
- Kaiserschmarrn nach Omis Hausrezept – Zwetschkenröster: 12,70 €
- Schokohupf nach Othello – Hausgemachtes Vanilleeis | Schlagobers | Schokosauce: 8,70 €
- Apfel- oder Topfenstrudel: 4,60 €
- Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanillesauce: 6,60 €
- Panna Cotta – Erdbeer-Rhabarber-Kompott: 8,50 €
- Hausgemachte weiße Schokolade-Eisknödel (2 Stück) – Erdbeerspiegel: 10,30 €

### Dessertwein
- Sherry Pedro Ximénez süß – Weingut Lustau · 5 cl: 5,70 €